স্বয়ংক্রিয় ওয়াই ওয়াই তাত্ক্ষণিক নুডল উত্পাদন লাইন প্ল্যান্ট কম শক্তি খরচ

উচ্চ দক্ষতা Sedaap তাত্ক্ষণিক নুডল উত্পাদন লাইন নুডল স্লিটার কাস্টমাইজড

ফাস্ট ফুড আধুনিক জীবনের ছন্দের প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত, এবং মানুষের দ্বারা গভীরভাবে প্রিয়।তাত্ক্ষণিক নুডলস সুবিধাজনক খাবারের মূলধারার পণ্য হয়ে উঠেছে।প্রাসঙ্গিক পরিসংখ্যান অনুসারে, চীনে তাত্ক্ষণিক নুডলসের বার্ষিক মাথাপিছু বিক্রয়ের পরিমাণ 14 ব্যাগ, যা জাপানের মাত্র এক তৃতীয়াংশ এবং দক্ষিণ কোরিয়ার এক ষষ্ঠাংশ, বিপুল ব্যবহারের সম্ভাবনা সহ।

ভাজা প্রক্রিয়ার ভূমিকা:

ফ্রাইং হল পরিমাণগতভাবে কাটা নুডল কেকগুলিকে ফ্রাইং বাক্সে রাখা, এবং উচ্চ-তাপমাত্রার তেলের সিঙ্কের মাধ্যমে, নুডল কেকের জল দ্রুত বাষ্পীভূত হয়, নুডলসের মধ্যে একটি ছিদ্রযুক্ত গঠন তৈরি করে এবং স্টার্চকে আরও জেলটিনাইজ করা হয়।

নির্দিষ্ট অপারেশন: ভাজার সময় নিয়ন্ত্রণ করতে ফ্রাইং বাক্সের সংক্রমণ গতি নিয়ন্ত্রণ করুন।ফ্রাইং প্রভাব নিশ্চিত করতে ফ্রাইয়ারের সামনের তাপমাত্রা, মধ্যম তাপমাত্রা এবং পিছনের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করুন।এগুলি প্রধানত তেল প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করে করা হয়।

প্রযুক্তিগতপিঅ্যারামিটার

ভাজা প্রক্রিয়ার ভূমিকা:

(1) স্টার্চ সম্পূর্ণরূপে জেলটিনাইজ করা;

(2) ডিহাইড্রেশন;

(3) স্থির আকৃতি।

মোড়ককndডিelivery